Ёсць шмат гарбатных лісця, купляных назад, таму як іх захоўваць - гэта праблема. Наогул кажучы, хатні чай у асноўным выкарыстоўвае такія метады, як чайныя бочкі,Чайныя банкі, і ўпаковачныя сумкі. Уплыў захоўвання гарбаты вар'іруецца ў залежнасці ад выкарыстанага матэрыялу. Сёння пагаворым пра тое, што з'яўляецца найбольш прыдатным кантэйнерам для захоўвання гарбаты дома.
1. Агульныя спосабы захоўвання гарбаты дома
Некаторыя аматары гарбаты прывыклі набываць гарбатныя лісце адразу, а потым павольна піць іх дома. Робячы гэта, карысць заключаецца ў тым, каб якасць гарбаты заставалася аднолькавай, усё з адной партыі, і той самы густ заўсёды можа карыстацца. Але ёсць і некаторыя недахопы. Калі захоўваецца няправільна, гарбата можа лёгка сапсаваць і паспрабаваць. Такім чынам, хатняя посуд і метады захоўвання гарбаты вельмі важныя, у прыватнасці, уключаючы наступныя агульныя метады.
Па -першае, чайныя бочкі і банкі, зробленыя з розных матэрыялаў. Што тычыцца захоўвання зялёнага гарбаты, большасць людзей выбірае жалезныя чайныя бочкі, якія простыя, зручныя, даступныя і не баяцца сціску. У той жа час жалезная гарбатная бочка таксама мае характарыстыку герметызацыі і пазбягання святла, што можа эфектыўна прадухіліць прамыя сонечныя прамяні, пазбегнуць акіслення хларафіла і запаволіць хуткасць змянення колеру чай.
ШклоЧайныя банкіНе падыходзяць для захоўвання гарбаты, таму што шкло празрыстае, а зялёны чай хутка акісляецца пасля ўздзеяння святла, у выніку чаго гарбата хутка змяніць колер. Фіялетавыя пясчаныя гарбаты таксама не падыходзяць для доўгатэрміновага захоўвання зялёнага гарбаты, таму што яны маюць добрую паветрапранікальнасць і схільныя адсарбацыі вільгаці ў паветры, у выніку чаго гарбата стала вільготнай і патэнцыйна выклікае цвіль і псаванне.
Акрамя таго, некаторыя людзі выкарыстоўваюць драўляныя чайныя бочкі або бамбукавыя чайныя бочкі для захоўвання чайных лісця. Але гэты тып судна таксама не падыходзіць для захоўвання гарбаты, таму што сам дрэва мае пэўны пах, а чай мае моцную адсорбцыю. Доўгатэрміновае захоўванне можа паўплываць на водар і густ гарбаты.
На самай справе, выкарыстанне бляшаных бляшанак для захоўвання гарбаты дома з'яўляецца лепшым, бо ён мае найлепшыя характарыстыкі як у пазбяганні святла, так і ў герметызацыі ўстойлівасці да вільгаці сярод металічных матэрыялаў. Аднак бляшаныя гарбаты на аснове волава дарагія, і многія людзі неахвотна іх купляюць. Такім чынам, для штодзённага захоўвання гарбаты ў хатніх гаспадарках у асноўным выкарыстоўваюцца жалезныя гарбаты.
Па -другое, розныя сумкі, прадстаўленыя мяшкамі для гарбаты. Калі многія купляюць гарбату, гандляры гарбатай не выбіраюць выкарыстоўваць чайныя бочкі, каб зэканоміць выдаткі. Замест гэтага яны непасрэдна выкарыстоўваюць алюмініевыя сумкі для фальгі або мяшкі для гарбаты для ўпакоўкі, а некаторыя нават выкарыстоўваюць пластыкавыя пакеты непасрэдна. Гэта таксама звычайны спосаб набыць сем'і гарбаты. Калі дома няма чайнай ствала, яе нельга спакаваць, і многія людзі непасрэдна выкарыстоўваюць гэты тып чайнай сумкі для захоўвання.
Перавага заключаецца ў тым, што яна займае невялікую плошчу, простая, зручная і эканамічна эфектыўная, без неабходнасці дадатковых выдаткаў. Але недахопы захоўвання гарбатыЧайныя сумкіаднолькава відавочныя. Калі ўшчыльненне не будзе належным чынам запячатана, лёгка паглынаць пахі і вільгаць, у выніку чаго гарбату змянілі колер і густ. Калі ўкладвацца разам з іншымі рэчамі, лёгка выціснуць і прымусіць гарбату зламацца.
Зялёны чай трэба захоўваць пры нізкіх тэмпературах, і калі пакінуць пры пакаёвай тэмпературы, ён зменіць колер на працягу паўмесяца. Выкарыстанне зручных мяшкоў для захоўвання гарбаты можа істотна паскараць хуткасць сапсавання гарбаты.
Такім чынам, па сутнасці, сумкі для зручнасці гарбаты або спецыялізаваныя сумкі не падыходзяць для доўгатэрміновага захоўвання гарбаты і могуць быць выкарыстаны толькі на кароткі прамежак часу.
3. Некалькі пытанняў, на якія трэба звярнуць увагу пры захоўванні гарбаты дома
Па -першае, неабходна зрабіць добрую працу ў кіраванні герметызацыяй. Незалежна ад таго, што гэта за гарбата, ён валодае моцнай адсорбцыйнай здольнасцю і лёгка паглынаць пахі або вільготнае паветра. З цягам часу ён зменіць колер і густ. Такім чынам, герметызацыя посуду для захоўвання гарбаты павінна быць добрай. Калі вы выкарыстоўваеце чайную бочку, лепш выкарыстоўваць чайную сумку, якую можна запячатаць унутры. Калі захоўваецца ў халадзільніку для Super Storage, лепш за ўсё абгарнуць і запячатаць яго з мяшкамі з ежай звонку.
Па -другое, пазбягайце лёгкіх і высокіх тэмператур. Захоўванне гарбаты павінна пазбягаць лёгкіх і высокіх тэмператур, асабліва для не ферментаваных зялёных гарбаты. Паколькі пры моцных умовах святла і высокай тэмпературы лісце гарбаты хутка акісляюцца. Калі яны ўступаюць у кантакт з вільгаццю, яны хутка становяцца чорнымі і сапсуюцца і могуць нават стаць цвілі. Пасля таго, як адбываецца цвіль, не мэтазгодна працягваць піць, няхай гэта будзе ў межах тэрміну захоўвання ці не.
Зноў жа, вільгачэнне і пах. Чай мае моцныя адсорбцыйныя ўласцівасці, і калі захоўвацца ў добра вентыляваным месцы без належнай герметызацыі, звычайна праблем не будзе. Аднак, калі будзе захоўвацца на кухні ці шафе без належнай герметызацыі, ён будзе паглынаць пах нафтавых выпадкаў і старэння, што прывядзе да страты водару і густу гарбаты. Калі ў паветры будзе вялікая колькасць вільгаці, лісце гарбаты стануць мяккімі пасля мыцця рук, што павялічыць мікробную актыўнасць і прывядзе да некантралюемых сітуацый у лісці гарбаты. Такім чынам, захоўванне гарбаты ў хатніх умовах павінна быць вільгаці і прадухіліць пахі, нават калі ён захоўваецца ў халадзільніку, яго трэба правільна запячатаць.
Час паведамлення: студзень-09-2024