Сувязь паміж чайнымі сервізамі і гарбатай гэтак жа непарыўная, як сувязь паміж вадой і гарбатай. Форма чайнага сервіза ўплывае на настрой чалавека, які п'е гарбату, а матэрыял чайнага сервіза таксама звязаны з якасцю і эфектыўнасцю гарбаты.
Фіялетавы гліняны гаршчок
1. Захоўвайце смак.фіялетавы гліняны гаршчокДобра захоўвае водар, заварваючы чай, не губляючы яго першапачатковага смаку і без якога-небудзь асаблівага паху. Ён набірае водар і ўтрымлівае яго, з выдатным колерам, водарам і смакам, і водар не рассейваецца, што прыводзіць да сапраўднага водару і смаку гарбаты.
2. Не дапускайце закісання гарбаты. Вечка фіялетавага глінянага чайніка мае адтуліны, якія могуць паглынаць вадзяную пару, прадухіляючы ўтварэнне кропель вады на вечку. Кроплі вады перамешваюць гарбату і паскараюць яе ферментацыю. Такім чынам, выкарыстанне фіялетавага глінянага чайніка для падрыхтоўкі гарбаты не толькі мае мяккі і духмяны водар; яна таксама не так лёгка сапсавацца. Нават пры захоўванні на ноч гарбата не так лёгка стаць тлустай і не замшэлай, што карысна для мыцця і падтрымання ўласнай гігіены. Калі пакінуць яе доўга невыкарыстоўванай, яна страціць смак.
Пітчар
1. Эфект мяккай вады. Кіпячэнне вады ў сярэбраным гаршку можа змякчыць і разрэджваць ваду, што мае добры змякчальны эфект.
2. Дэзадаруючы эфект. Іньцзе чысты і не мае паху, а яго тэрмахімічныя ўласцівасці стабільныя, ён не лёгка іржавее і не дазваляе гарбатнай супе забруджвацца пахамі. Срэбра мае моцную цеплаправоднасць і можа хутка рассейваць цяпло ад крывяносных сасудаў, эфектыўна прадухіляючы розныя сардэчна-сасудзістыя захворванні.
3. Бактэрыцыдны эфект. Сучасная медыцына лічыць, што срэбра можа знішчаць бактэрыі і запаленні, выводзіць таксіны і падтрымліваць здароўе, падаўжаць жыццё, а іоны срэбра, якія вызваляюцца пры кіпячэнні вады ў срэбным гаршку, валодаюць высокай стабільнасцю, нізкай актыўнасцю, хуткай цеплаправоднасцю, мяккай тэкстурай і ўстойлівасцю да хімічнай карозіі. Станоўча зараджаныя іоны срэбра, якія ўтвараюцца ў вадзе, могуць мець бактэрыцыдны эфект.
Жалезны чайнік
1. Заварванне гарбаты атрымліваецца больш духмяным і мяккім. Тэмпература кіпення вады ў жалезным гаршку высокая, і выкарыстанне вады высокай тэмпературы для заварвання гарбаты можа ўзмацніць і ўзмацніць водар гарбаты. Асабліва ў выпадку са старой гарбатай, якая доўга вытрымлівалася, вада высокай тэмпературы можа лепш раскрыць яе ўласцівы водар і смак.
2. Кіпячоная гарбата саладзейшая. Вада з горных крыніц фільтруецца праз пласт пясчаніку пад горным лесам і змяшчае мікраэлементы, асабліва іоны жалеза, і вельмі мала хларыду. Вада салодкая, што робіць яе найбольш ідэальнай для заварвання гарбаты. Жалезныя гаршкі могуць вызваляць сляды іонаў жалеза і паглынаць іоны хларыду ў вадзе. Вада, кіпячоная ў жалезных гаршках, мае падобны эфект, як і вада з горных крыніц.
медны гаршчок
Металічныя чайнікі раскладаюць невялікую колькасць металічнага матэрыялу падчас працэсу кіпячэння. Медныя чайнікі таксама пры пэўнай тэмпературы вылучаюць слядовыя колькасці медзі, што вельмі карысна для арганізма.
1. Паляпшэнне стану пры анеміі. Медзь з'яўляецца каталізатарам сінтэзу гемаглабіну, а анемія — распаўсюджанае гематалагічнае захворванне, якое ў асноўным адносіцца да жалезадэфіцытнай анеміі. Аднак усё яшчэ ў 20–30 % выпадкаў жалезадэфіцытная анемія звычайная тэрапія жалезам неэфектыўная з-за дэфіцыту медзі ў цягліцах, што непасрэдна ўплывае на сінтэз гемаглабіну і ўскладняе лячэнне анеміі. Правільнае ўжыванне медзі можа палепшыць стан пры некаторых відах анеміі.
2. Прафілактыка раку. Медзь можа інгібіраваць працэс транскрыпцыі ДНК ракавых клетак і дапамагаць людзям супраціўляцца раку. Некаторыя этнічныя меншасці ў нашай краіне маюць звычку насіць медныя падвескі, медныя нашыйнікі і іншыя медныя ўпрыгажэнні. У паўсядзённым жыцці яны часта выкарыстоўваюць медныя прыналежнасці, такія як гаршкі, кубкі і рыдлёўкі, што прыводзіць да нізкай захворвальнасці на рак у гэтых раёнах. Акрамя таго, дэфіцыт медзі таксама выклікае сівыя валасы ў падлеткаў і вітыліга.
Керамічны чайнік
Фарфоравыя чайныя наборыНе паглынаюць ваду, маюць чысты і працяглы гук, а таксама цэняцца за свой белы колер. Яны могуць адлюстроўваць колер гарбатнага супу, валодаюць умеранымі цеплаперадачай і ізаляцыйнымі ўласцівасцямі, не ўступаюць у хімічныя рэакцыі з гарбатай. Пры заварванні гарбаты можна дасягнуць добрага колеру, водару і вытанчанага выгляду, што робіць іх прыдатнымі для заварвання лёгкай ферментаванай і моцнай араматызаванай гарбаты.
Шкляны чайнік
Theшкляны чайнікМае празрыстую тэкстуру, хутка перадаецца цяпло і не прапускае паветра. Калі чай заварваюць у шкляным кубку, лісце гарбаты рухаюцца ўверх і ўніз, паступова расцягваюцца, і колер гарбатнага супу можна ўбачыць з першага погляду на працягу ўсяго працэсу заварвання. Недахопам з'яўляецца тое, што яго лёгка зламаць і з ім лёгка абысціся, але ён танны і якасны.
Час публікацыі: 05 верасня 2023 г.