Папулярнасцьвісячы кававы мяшочакзначна перавышае наша ўяўленне. Дзякуючы зручнасці, яго можна браць куды заўгодна, каб прыгатаваць каву і атрымліваць асалоду ад! Аднак папулярныя толькі вісячыя вушы, і ўсё яшчэ ёсць некаторыя адхіленні ў тым, як некаторыя людзі выкарыстоўваюць яго.
Справа не ў тым, што каву з падвешанымі вушамі можна прыгатаваць толькі з дапамогай традыцыйных метадаў заварвання, але некаторыя спосабы заварвання могуць паўплываць на наш вопыт піць! Таму давайце сёння спачатку разбярэмся, што такое кава з вісячых вушэй!
Што такое Ear Hanging Coffee?
Hanging Ear Coffee - гэта разнавіднасць кавы, якую зварваюць з зручнага пакуначка для кавы, прыдуманага японцамі. З-за маленькіх вушак, падобных на паперкі, якія вісяць з левага і правага бакоў кававага пакета, яго ласкава называюць Hanging Ear Coffee Bag, а каву, звараную з яго, называюць Hanging Ear Coffee!
Канцэпцыя дызайну пакуначка для кавы з падвеснымі вушамі ўзнікла з пакуначка для гарбаты з падвеснай вяроўкай (гэта чайны пакуначак з падвешанай вяроўкай), але калі вы распрацуеце гэтыкапежны кававы пакетнепасрэдна як пакуначак гарбаты, яго гульнявая здольнасць не будзе мець іншага прымянення, акрамя замочвання (і смак кавы будзе звычайным)!
Такім чынам, вынаходнік пачаў разважаць і спрабаваць змадэляваць кубак фільтра, які выкарыстоўваецца для мыцця рук, і ў рэшце рэшт гэта атрымалася, ён зрабіў гэта! Выкарыстанне нятканага матэрыялу ў якасці матэрыялу для кававых пакетаў можа эфектыўна ізаляваць кававы парашок. З аднаго боку флизелина ёсць папяровае вушка, якое можна зачапіць на кубак. Правільна, першапачатковае вуха было аднабаковым, таму яго можна павесіць на кубак для капежнай фільтрацыі! Але з-за таго, што ў працэсе заварвання кававы пакет з «аднавушкамі» не можа вытрымаць вагу гарачай вады, якая бесперапынна падаецца з крыніцы, пасля некалькіх аптымізацый на свет з'явіўся кававы пакет з «падвойнымі вушкамі», які мы зараз выкарыстоўваем. ! Такім чынам, давайце паглядзім, якія метады вытворчасці могуць паўплываць на ўражанне ад ужывання кавы з падвешанымі вушамі!
1、 Замочыце яго непасрэдна як пакуначак гарбаты
Многія сябры памылкова прымаюць пакуначкі з кавай для вушэй за пакуначкі з гарбатай і замочваюць іх непасрэдна, не адкрываючы! Якія будуць наступствы гэтага?
Правільна, канчатковы водар кавы цьмяны і мае адценне дрэва і паперы! Прычына гэтага ў тым, што хаця матэрыял вісячага мяшка для вушэй такі ж, як і пакуначка гарбаты, яго тонкая і тоўстая таўшчыня адрозніваюцца. Калі ён не адкрыты, мы можам упырскваць ваду толькі з перыферыі вісячага вушнога мяшка, што прыводзіць да таго, што гарачая вада доўга ўбіраецца ў кававы парашок, які знаходзіцца ў сярэдзіне! Калі замочванне скончыцца раней, можна будзе лёгка атрымаць кубак мяккай кавы (больш падыдзе вада з густам кавы)! Але нават пры працяглым замочванні гарачай вадой, якая паступова астывае, цяжка атрымаць з цэнтра дастатковую колькасць парашка кавы без мяшання;
У якасці альтэрнатывы, перш чым парашок кавы ў цэнтры будзе цалкам экстрагаваны, смак вонкавага парашка кавы і матэрыялу вушнога мяшка будуць цалкам вызвалены загадзя. Мы ўсе ведаем, што лепш не здабываць растваральныя рэчывы ў частцы кавы, бо яна можа мець негатыўныя прысмакі, такія як горыч і прымешкі. Акрамя таго, папяровы водар вушной сумкі, хоць і не цяжка піць, таксама цяжкі на смак.
2.Трэціце вісячыя вушы як хуткае прыгатаванне для заварвання
Многія сябры часта разглядаюць каву з падвеснымі вушамі як растваральную каву для заварвання, але на самой справе кава з вісячымі вушамі цалкам адрозніваецца ад растваральнай кавы! Растваральная кава ператвараецца ў парашок шляхам высушвання экстрагаванай кававай вадкасці, так што мы можам расплавіць яе часціцы пасля дадання гарачай вады, якая фактычна аднаўляе кававую вадкасць.
Але вісячыя вушы бываюць рознымі. Часціцы кавы, якія вісяць вушы, непасрэдна здрабняюць з кававых зерняў, якія ўтрымліваюць 70% нерастваральных рэчываў, а менавіта драўняных валокнаў. Калі мы разглядаем яго як растваральны для заварвання, акрамя смакавых адчуванняў, цяжка атрымаць добры вопыт ад напою, выпіўшы толькі глыток кавы і поўны рот астатку.
3、 Увядзіце занадта шмат гарачай вады на адным дыханні
Большасць знаёмых выкарыстоўваюць для заварвання бытавы чайніквісіць вуха кава. Калі не быць асцярожным, можна лёгка ўпырснуць занадта шмат вады, у выніку чаго парашок кавы перапоўніцца. Канцоўка падобная да вышэйзгаданай, што можа лёгка прывесці да дрэннага досведу: адзін глыток кавы і адзін глыток астатку.
4、 Кубак занадта кароткі/занадта малы
Пры выкарыстанні больш кароткай кубкі для заварвання вісячых вушэй кава будзе прамакаць адначасова ў працэсе заварвання, што дазваляе лёгка пазбавіцца ад занадта горкага густу.
Такім чынам, як жа правільна зварыць кавы?
Груба кажучы, гэта выбраць больш высокі кантэйнер, каб паменшыць працэс замочвання і экстракцыі; Некалькі разоў упырсквайце невялікую колькасць гарачай вады, каб гарачая вада не пералівалася кававай гушчай; Проста выберыце адпаведную тэмпературу вады для заварвання і суадносіны~
Але насамрэч, незалежна ад таго, ці ідзе гаворка пра заварванне з капежнай фільтрацыяй або прамочваннем, вытворчасць кавы з падвеснымі вушамі дакладна не абмяжоўваецца адным спосабам экстракцыі! Тым не менш, пакуль мы рыхтуем каву, лепш пазбягаць паводзін, якія могуць выклікаць негатыўныя ўражанні, таму што толькі такім чынам мы можам паменшыць негатыўныя пачуцці, якія ўзнікаюць пры ўжыванні кавы!
Час публікацыі: 1 красавіка 2024 г