Калі гаворка ідзе пра гісторыю піцця гарбаты, добра вядома, што Кітай - радзіма гарбаты. Аднак, калі гаворка ідзе пра любячую гарбату, замежнікі могуць любіць яго нават больш, чым мы ўяўляем.
У старажытнай Англіі першае, што людзі рабілі, калі яны прачнуліся, было закіпяціць ваду без іншай прычыны, каб зрабіць гаршчок з гарачай гарбатай. Хоць прачынацца рана раніцай і піць гарачую гарбату на пусты страўнік было неверагодна камфортным вопытам. Але час, які спатрэбіцца і чыстка гарбаты пасля выпівання гарбаты, нават калі яны любяць гарбату, гэта сапраўды робіць іх крыху клапотнымі!
Такім чынам, яны пачалі думаць пра спосабы выпіць каханай гарачай гарбаты хутчэй, зручна і ў любы час і месца. Пазней, з -за выпадковай спробы купцоў гарбаты, "Tea bag- з'явіліся і хутка сталі папулярнымі.
Легенда пра паходжанне мяшкі
Частка 1
Усходнім колеры шануюць адчуванне цырымоніі пры ўжыванні гарбаты, у той час як заходнікі, як правіла, разглядаюць толькі гарбату як да напою.
У першыя дні еўрапейцы пілі гарбату і навучыліся варыць яго ў ўсходніх чайніках, што было не толькі працаёмкім і карпатлівым, але і вельмі клапотным у чысціні. Пазней людзі пачалі думаць пра тое, як зэканоміць час і зрабіць яго зручным піць гарбату. Такім чынам, амерыканцы прыдумалі смелую ідэю "сумкі з бурбалкамі".
У 1990 -я гады амерыканскі Томас Фіцджэральд вынайшаў гарбатныя і кававыя фільтры, якія таксама былі прататыпам мяшкоў для ранняй гарбаты
У 1901 годзе дзве дамы Вісконсіна, Роберта К. Лаўсан і Мэры Макларэн, падалі заяўку на патэнт на "гарбату", якую яны распрацавалі ў ЗША. "Чайная стойка" цяпер выглядае як сучасны гарбатны мяшок.
Іншая тэорыя заключаецца ў тым, што ў чэрвені 1904 г. Томас Саліван, нью -ёркскі гандляр гарбатай у ЗША, хацеў знізіць выдаткі на бізнес і вырашыў змясціць невялікую колькасць гарбаты ў невялікую шаўковую сумку, якую ён адправіў патэнцыйным кліентам, каб паспрабаваць. Атрымаўшы гэтыя дзіўныя маленькія сумкі, збянтэжаным кліентам нічога не заставалася, як паспрабаваць замокнуць іх у кубку кіпячай вады.
Вынік быў зусім нечаканым, бо яго кліентам было вельмі зручна выкарыстоўваць гарбату ў невялікіх шаўковых пакетах і затопленыя загады.
Аднак пасля дастаўкі кліент быў вельмі расчараваны, і чай па -ранейшаму быў аб'ёмным без зручных маленькіх шаўковых пакетаў, што выклікала скаргі. У рэшце рэшт, Саліван быў разумным бізнесменам, які атрымаў натхненне ў гэтым інцыдэнце. Ён хутка замяніў шоўк тонкай марляй, каб зрабіць невялікія сумкі і апрацаваў іх у новы тып маленькага мяшка гарбаты, які быў вельмі папулярны сярод спажыўцоў. Гэта невялікае вынаходніцтва прынесла Салівану значны прыбытак.
Частка 2
Піць гарбату ў невялікіх тканкавых пакетах не толькі эканоміць гарбату, але і палягчае ўборку, хутка становіцца папулярнай.
Напачатку амерыканскія чайныя сумкі называліся "Чайныя шарыкі"І папулярнасць чайных шароў можна ўбачыць з іх вытворчасці. У 1920 годзе вытворчасць чайных шароў склала 12 мільёнаў, а да 1930 года вытворчасць хутка павялічылася да 235 мільёнаў.
Падчас Першай сусветнай вайны нямецкія купцы гарбаты таксама пачалі вырабляць чайныя сумкі, якія пазней выкарыстоўваліся ў якасці ваеннай тэхнікі для салдат. Салдаты франтавых ліній называлі іх траявымі бомбамі.
Для брытанцаў чайныя сумкі падобныя на харчаванне. Да 2007 года ў мяжы гарбаты нават занялі 96% рынку гарбаты ў Вялікабрытаніі. Толькі ў Вялікабрытаніі людзі п'юць прыблізна 130 мільёнаў кубкаў мяшкі з гарбатай кожны дзень.
Частка 3
З моманту свайго стварэння, мяшкі з гарбатай перажылі розныя змены
У гэты час аматары гарбаты скардзіліся, што сетка шаўковых пакетаў была занадта шчыльнай, і водар гарбаты не мог цалкам і хутка пракрасціся ў ваду. Пасля гэтага Саліван унёс мадыфікацыю ў мяжу з гарбатай, замяніўшы шоўк тонкай марлевай паперай, сплеценай ад шоўку. Пасля выкарыстання яго на працягу пэўнага часу было ўстаноўлена, што баваўняная марля сур'ёзна паўплывала на густ гарбатнага супу.
Да 1930 года амерыканскі Уільям Германсан атрымаў патэнт на пакеты з папяровай гарбатай. Чайны мяшок з баваўнянай марлі быў заменены фільтравай паперай, якая выраблена з раслінных валокнаў. Папера тонкая і мае мноства маленькіх пары, што робіць чайны суп больш пранікальным. Гэты працэс распрацоўкі дагэтуль выкарыстоўваецца і сёння.
Пазней у Вялікабрытаніі Tatley Tea Company пачала масавую вытворчасць гарбаты ў 1953 годзе і пастаянна ўдасканальвала дызайн чайных мяшкоў. У 1964 годзе матэрыял з гарбатных мяшкоў быў палепшаны, каб быць больш далікатным, што таксама зрабіла гарбату, больш папулярнай.
З развіццём прамысловых і тэхналагічных паляпшэнняў з'явіліся новыя матэрыялы марля, якія тканыя з нейлона, ПЭТ, ПВХ і іншых матэрыялаў. Аднак гэтыя матэрыялы могуць утрымліваць шкодныя рэчывы падчас піваварства.
Да апошніх гадоў з'яўленне матэрыялаў кукурузнага валакна (PLA) змяніла ўсё гэта.
АЧайная сумка PLAЗроблена з гэтага валакна, вытканага ў сетку, не толькі вырашае праблему візуальнай пранікальнасці гарбатнага мяшка, але і мае здаровы і біяраскладальны матэрыял, што дазваляе лёгка піць якасную гарбату.
Кукурузнага валакна вырабляецца закісаючым кукурузным крухмалам у малочную кіслату, затым палімерызуе і круціцца. Нітка, тканая з кукурузных валокнаў, размешчана акуратна, з высокай празрыстасцю, і форму гарбаты можна выразна відаць. Чайны суп аказвае добры эфект фільтрацыі, забяспечваючы багацце гарбатнага соку, а чайныя мяшкі могуць быць цалкам біяраскладальнымі пасля ўжывання.
Час паведамлення: сакавік 18-2024