PLA — адзін з найбольш даследаваных і мэтанакіраваных біяраскладальных матэрыялаў як у краіне, так і за мяжой, прычым тры папулярныя вобласці яго прымянення — медыцынская прамысловасць, упакоўка і валакно. PLA у асноўным вырабляецца з натуральнай малочнай кіслаты, якая мае добрую біяраскладальнасць і біясумяшчальнасць. Яго жыццёвая нагрузка на навакольнае асяроддзе значна ніжэйшая, чым у матэрыялаў на аснове нафты, і ён лічыцца найбольш перспектыўным зялёным упаковачным матэрыялам.
Полімалочная кіслата (PLA) пасля ўтылізацыі цалкам раскладаецца на вуглякіслы газ і ваду ў натуральных умовах. Яна мае добрую воданепранікальнасць, механічныя ўласцівасці, біясумяшчальнасць, можа паглынацца арганізмамі і не забруджвае навакольнае асяроддзе. PLA таксама мае добрыя механічныя ўласцівасці. Яна мае высокую трываласць, добрую гнуткасць і тэрмічную стабільнасць, пластычнасць, апрацоўвальнасць, не змяняе колер, мае добрую пранікальнасць для кіслароду і вадзяной пары, а таксама добрую празрыстасць, мае супрацьгрыбковыя і антыбактэрыйныя ўласцівасці, а тэрмін службы — 2-3 гады.
Упакоўка харчовых прадуктаў на плёнцы
Найважнейшым паказчыкам эфектыўнасці ўпаковачных матэрыялаў з'яўляецца паветрапранікальнасць, і вобласць прымянення гэтага матэрыялу ў ўпакоўцы можа быць вызначана на аснове яго рознай паветрапранікальнасці. Некаторыя ўпаковачныя матэрыялы патрабуюць кіслародпранікальнасці для забеспячэння дастатковага паступлення кіслароду ў прадукт; некаторыя ўпаковачныя матэрыялы патрабуюць кіслародных бар'ерных уласцівасцей з пункту гледжання матэрыялу, напрыклад, для ўпакоўкі напояў, для чаго патрабуюцца матэрыялы, якія могуць прадухіліць трапленне кіслароду ў ўпакоўку і тым самым стрымліваць рост цвілі. PLA мае газанепранікальнасць, воданепранікальнасць, празрыстасць і добрую друкавальнасць.
Празрыстасць
PLA мае добрую празрыстасць і бляск, і яго выдатныя характарыстыкі параўнальныя з характарыстыкамі шкляной паперы і PET, якіх няма ў іншых біяраскладальных пластыкаў. Празрыстасць і бляск PLA ў 2-3 разы вышэйшыя, чым у звычайнай PP-плёнкі, і ў 10 разоў вышэйшыя, чым у LDPE. Яго высокая празрыстасць робіць выкарыстанне PLA ў якасці упаковачнага матэрыялу эстэтычна прыемным. Для ўпакоўкі цукерак у цяперашні час многія віды ўпакоўкі цукерак, прадстаўленыя на рынку, выкарыстоўваюцьПакавальная плёнка PLA.
Знешні выгляд і прадукцыйнасць гэтагаупаковачная плёнкаПадобныя да традыцыйнай плёнкі для ўпакоўкі цукерак, з высокай празрыстасцю, выдатным утрыманнем вузлоў, друкавальнай здольнасцю і трываласцю. Яны таксама валодаюць выдатнымі бар'ернымі ўласцівасцямі, што дазваляе лепш захоўваць водар цукерак.
бар'ер
PLA можа быць выраблены ў тонкія плёнкі з высокай празрыстасцю, добрымі бар'ернымі ўласцівасцямі, выдатнай апрацоўвальнасцю і механічнымі ўласцівасцямі, якія можна выкарыстоўваць для гнуткай упакоўкі садавіны і гародніны. Ён можа стварыць падыходнае асяроддзе для захоўвання садавіны і гародніны, падтрымліваць іх жыццяздольнасць, запавольваць старэнне і захоўваць іх колер, водар, смак і знешні выгляд. Але пры ўжыванні да рэальных матэрыялаў для ўпакоўкі харчовых прадуктаў усё яшчэ патрабуюцца некаторыя мадыфікацыі, каб адаптавацца да характарыстык самога прадукту, каб дасягнуць лепшых эфектаў упакоўкі.
Напрыклад, у практычным ужыванні эксперыменты паказалі, што змешаныя плёнкі лепшыя за чыстыя плёнкі. Хэ Іяо спакаваў брокалі ў чыстую PLA-плёнку і кампазітную PLA-плёнку і захоўваў яе пры тэмпературы (22 ± 3) ℃. Ён рэгулярна правяраў змены розных фізіялагічных і біяхімічных паказчыкаў брокалі падчас захоўвання. Вынікі паказалі, што кампазітная PLA-плёнка добра захоўвае брокалі пры пакаёвай тэмпературы. Яна можа стварыць узровень вільготнасці і кантраляваную атмасферу ўнутры ўпаковачнага пакета, што спрыяе рэгуляванню дыхання і абмену рэчываў брокалі, захоўваючы знешні выгляд брокалі і захоўваючы яе першапачатковы смак і водар, тым самым падаўжаючы тэрмін захоўвання брокалі пры пакаёвай тэмпературы на 23 дні.
Антыбактэрыйная актыўнасць
PLA можа ствараць слабакіслыя ўласцівасці на паверхні прадукту, што забяспечвае аснову для антыбактэрыйных і супрацьгрыбковых уласцівасцей. Калі выкарыстоўваюцца іншыя антыбактэрыйныя агенты ў спалучэнні, антыбактэрыйны ўзровень можа дасягаць больш за 90%, што робіць яго прыдатным для антыбактэрыйнай упакоўкі прадукту. Інь Мін вывучаў кансервуючы эфект новага тыпу антыбактэрыйнай кампазітнай плёнкі PLA нана на ядомых грыбах, выкарыстоўваючы ў якасці прыкладаў Agaricus bisporus і Auricularia auricularia, каб падоўжыць тэрмін захоўвання ядомых грыбоў і захаваць іх добрую якасць. Вынікі паказалі, што кампазітная плёнка PLA/эфірны алей размарына (REO)/AgO можа эфектыўна запавольваць зніжэнне ўтрымання вітаміна С у Auricularia auricularia.
У параўнанні з плёнкай LDPE, плёнкай PLA і плёнкай PLA/GEO/TiO2, водапранікальнасць кампазітнай плёнкі PLA/GEO/Ag значна вышэйшая, чым у іншых плёнак. З гэтага можна зрабіць выснову, што яна можа эфектыўна прадухіляць утварэнне кандэнсату і дасягаць эфекту стрымлівання росту мікробаў; у той жа час яна таксама валодае выдатным антыбактэрыйным эфектам, які можа эфектыўна стрымліваць размнажэнне мікраарганізмаў падчас захоўвання залатога катаху і значна падоўжыць тэрмін прыдатнасці да 16 дзён.
У параўнанні са звычайнай харчовай плёнкай PE, PLA мае лепшы эфект
Параўнайце эфекты захаванняПЭ-плёнкаабгортка і плёнка PLA на брокалі. Вынікі паказалі, што выкарыстанне плёнкі PLA можа перашкаджаць пажаўценню і ападзенню цыбулін брокалі, эфектыўна падтрымліваючы ўтрыманне хларафіла, вітаміна С і растваральных цвёрдых рэчываў у брокалі. Плёнка PLA мае выдатную газаселектыўную пранікальнасць, што дапамагае стварыць асяроддзе для захоўвання з нізкім узроўнем O2 і высокім узроўнем CO2 ўнутры пакетаў для ўпакоўкі PLA, тым самым перашкаджаючы жыццядзейнасці брокалі, памяншаючы страты вады і спажыванне пажыўных рэчываў. Вынікі паказалі, што ў параўнанні з упакоўкай з поліэтыленавай поліэтыленавай плёнкі, плёнка PLA можа падоўжыць тэрмін захоўвання брокалі пры пакаёвай тэмпературы на 1-2 дні, і эфект захавання значны.
Час публікацыі: 09 кастрычніка 2024 г.