Як важны інструмент для падрыхтоўкі кавы, прыгатаваныя ўручную каструлі падобныя на мячы фехтавальшчыкаў, а выбар каструлі падобны да выбару меча. Зручны кафейнік можа адпаведным чынам паменшыць цяжкасці кантролю вады падчас заварвання. Такім чынам, выбіраем падыходнаекававы гаршчок ручнога прыгатаваннявельмі важна, асабліва для пачаткоўцаў, можа быць лягчэй зварыць патрэбную каву. Такім чынам, сёння давайце падзелімся тым, як выбраць удзельніка, які зробіць кававарку.
Рэгуляванне тэмпературы і без кантролю тэмпературы
Першы крок удзельніка да вырабу гаршка - гэта выбар паміж тэмпературным рэжымам і без яго. Версія чайніка для прамывання рук без рэгулявання тэмпературы, якая ўяўляе сабой звычайны чайнік без модуля рэгулявання тэмпературы, адносна даступная па цане і з'яўляецца базавай версіяй многіх вытворцаў бытавой тэхнікі. Ён падыходзіць для сяброў з дадатковым абсталяваннем для кіпячэння вады, але ім трэба набыць іншы тэрмометр для сумеснага выкарыстання.
Перавага чайніка для ручнога прамывання з рэгуляванай тэмпературай адносна прыкметная - «зручнасць»: ён пастаўляецца з функцыяй нагрэву і можа рэгуляваць зададзеную тэмпературу вады па жаданні. І функцыя ізаляцыі, якая можа падтрымліваць тэмпературу вады пры бягучай тэмпературы падчас інтэрвалу заварвання. Але ёсць і недахопы: з-за дадання модуля кантролю тэмпературы ўнізе, ён будзе цяжэй, чым версія без рэгулявання тэмпературы, з упорам на дно рондаля.
Прасцей кажучы, калі вы звычайна не варыце занадта шмат піва або калі вы хочаце набыць больш даступны рондаль для заварвання, выбірайце версію без рэгулявання тэмпературы; Калі мэта - для зручнасці і колькасць прамыванняў звычайна вялікая, то чайнік з рэгуляванай тэмпературай, безумоўна, добры выбар.
Носік кававаркі
Носік - важная частка, якая дамінуе ў форме тоўшчы вады. Распаўсюджаныя носікі на рынку - гэта гусіныя шыі з тонкай шыяй, гусіныя шыі з шырокай шыяй або дзюбы арла, дзюбы жураўля і плоскія дзюбы. Адрозненні ў гэтых носіках могуць непасрэдна прывесці да змены памеру і ўздзеяння слупа вады, а таксама істотна паўплываць на складанасць пачатку працы і працоўную прастору.
Сябры, якія толькі пачынаюць адчуваць мыццё рук, могуць пачаць з чайніка з тонкай горлачкай. Стоўб вады, які вымываецца з тонкага горлышка чайніка, можа выглядаць адносна тонкім, але ён аказвае моцнае ўздзеянне і просты ў выкарыстанні, дзякуючы чаму паток вады лягчэй кантраляваць. Але ёсць і пэўныя недахопы: немагчымасць выкарыстоўваць вялікі паток вады зніжае некаторую гульнявую здольнасць.
Складанасць кантролю вады ў чыгуне з шырокім горлам значна павялічваецца ў параўнанні з гаршком з вузкім горлам, і для кантролю патоку вады патрабуецца шмат практыкі. Але ў яго больш магчымасцяў для гульні, і калі ён стане дасканалым, ён можа кантраляваць памер патоку вады па сваім жаданні, гуляць з рознымі спосабамі прыгатавання ежы і нават карыстацца хітрымі метадамі прыгатавання ежы, такімі як «кропельны метад».
Носік акафейнікспецыяльна распрацаваны з шырокім ротам, які збоку выглядае як галава жураўля, адсюль і яго назва. Не бойцеся, што паток вады немагчыма кантраляваць, таму што ён распрацаваны з шырокім горлам. Дызайнер усталяваў кіпрую перагародку для вады на выхадзе, каб прадухіліць празмерны паток вады, і ён можа дасягнуць свабоднага кантролю вады без занадта вялікай кваліфікацыі! Дзякуючы такой канструкцыі, ён палюбіўся многім людзям, забяспечваючы магчымасць прайгравання і палягчаючы кантроль вады.
Чайнік з арлінай дзюбай адносіцца да носіка з канструкцыяй патоку ўніз, якая акрэслівае носік. Перавага гэтай канструкцыі ў тым, што яна можа прымусіць бурную ваду лягчэй утвараць вертыкальны водны слуп.
Па-другое, бываюць плоскія з носікампартатыўныя кафейнікі, чые адтуліны імкнуцца быць паралельнымі гарызантальнай плоскасці. Без адводнай канструкцыі носіка вада, якая выцякае, хутчэй за ўсё ўтворыць парабалічную крывую, што патрабуе большай практыкі для свабоднага выкарыстання.
Корпус чайніка
Корпус гаршка можна вымераць у залежнасці ад памеру кубкі, які варыцца. Звычайная ёмістасць у асноўным складае ад 0,5 да 1,2 л. Тое, што вам трэба выбраць, - гэта дадатковы аб'ём вады прыкладна на 200 мл у параўнанні з колькасцю, неабходнай для заварвання, пакідаючы досыць допуску. Гэта адбываецца таму, што, калі вады недастаткова, вертыкальны і магутны слуп вады не можа ўтварыцца, што ў канчатковым выніку прыводзіць да недастатковага змешвання кававага парашка, што прыводзіць да недастатковай экстракцыі.
матэрыял
Самыя распаўсюджаныя матэрыялы для мыцця чайнікаў на рынку - гэта нержавеючая сталь, медзь і эмаляваны фарфор. З пункту гледжання эканамічнай эфектыўнасці першым выбарам з'яўляецца нержавеючая сталь, якая таксама з'яўляецца найбольш часта выкарыстоўваным матэрыялам на рынку, з добрай якасцю і нізкай цаной.
Калі справа даходзіць да прадукцыйнасці, гэта медныя гаршкі, якія маюць выдатную ізаляцыю і якасць, але кошт будзе крыху вышэй (у параўнанні з версіямі без рэгулявання тэмпературы).
З пункту гледжання знешняга выгляду можна разглядаць эмаляваны фарфор, які насычаны мастацкімі фарбамі па ўсім корпусе, але недахопам з'яўляецца тое, што ён далікатны.
Увогуле, зручны гаршчок сваімі рукамі ўсё яшчэ неабходны пачаткоўцам. Не купляйце гаршчок ручной працы, складаны ў выкарыстанні, толькі з-за яго высокага выгляду.
Час публікацыі: 19 верасня 2023 г